Талу — это нанайское карпаччо из свежемороженой или живой рыбы, заправленное специальным соусом. На этом мастер-классе вы узнаете:
• Как правильно выбрать и разделать рыбу (кета, горбуша).
• Секреты приготовления традиционного соуса с диким чесноком и специями.
• Правила подачи и этикет употребления блюда.
Все продукты и фартуки предоставляются. В конце каждого участника ждет дегустация!

Войти для записи Назад к афише

Информация

Контакты

Спектакль «Легенда о Хомо-Най»

Драматический кружок «Нинман» представляет постановку по мотивам древних нанайских сказаний.

Подробнее

Этно-квест «Тропами нанайского охотника»

Увлекательная игра для детей с загадками, заданиями на ловкость и знакомством с бытом охотников.

Подробнее

Встреча с хранителями рода «Голоса предков»

Вечер нанайского фольклора, сказаний и живое общение со старейшинами.

Подробнее